miércoles, 29 de marzo de 2017

martes, 14 de marzo de 2017

Videos sobre la alimentación y el binomio "saber-poder" - complemento para el apunte N° 2

Nuestro veneno cotidiano (Trailer, 2 minutos):






Nuestro veneno cotidiano (1ra parte, 15 minutos):



Las manos de Monsanto en el Paraguay (9 minutos):


Mapa conceptual sobre el modelo de ciencia Pre-Moderno (Pardo) - apunte N° 2


lunes, 6 de marzo de 2017

Concepto de "mundo líquido" de Bauman - apunte N° 1



Se agrega una nota publicada por la muerte de Bauman en enero del 2017: clik aquí